il Quartiere 2 ha organizzato un corso base di degustazione di birra. Le lezioni spiegheranno tutti gli aspetti della birra, dalla storia e dalla diffusione in Europa, alla conoscenza delle materie prime, acqua, malto, lieviti e luppolo, alle fasi di lavorazione e fermentazione, alle diverse famiglie (non solo bionde) e alla geografia della birra con le principali zone mondiali di produzione e all'abbinamento col cibo. Le iscrizioni si ricevono presso l'ufficio cultura, Villa Arrivabene, piazza Alberti 1a, da lunedì a sabato 9-13, martedì e giovedì anche 15-17. Per informazioni 055 2767828.
