Prodotti freschi di stagione. direttamente dalle aziende agricole del Mugello
Inaugurato il mercato che si tiene ogni mercoledì nel piazzale del parco della Misericordia
I prodotti freschi di stagione degli agricoltori mugellani hanno una nuova vetrina. Ieri pomeriggio alla presenza del neoassessore all'Agricoltura della Comunità Montana Mugello Andrea Casini, con il predecessore Mario Lastrucci e il presidente dell'ente Stefano Tagliaferri, l'assessore all'Agricoltura del Comune di Borgo Stefano Squilloni, il rappresentante della Regione Toscana, Laura Bartolini, il presidente del consorzio "In Mugello" Franco Pasquini, il presidente provinciale della Codiretti Roberto Nocentini e Cinzia Gullo della Cia, è stato inaugurato a Borgo San Lorenzo, nel piazzale del parco della Misericordia, il "Mercato dei produttori agricoli del Mugello", che diventa ora una sorta di "area commerciale" all'aperto con stand di vendita dei prodotti e delle coltivazioni degli agricoltori locali.
"Dall'ambiente del Mugello i prodotti dei suoi agricoltori" è lo slogan che accompagna quest'iniziativa di "filiera corta", cioè di vendita diretta dal produttore al consumatore con un rapporto qualità-prezzo, promossa dall'ente montano insieme al Comune borghigiano, Coldiretti, Cia, il consorzio "In Mugello" e col contributo della Regione Toscana.
Il "mercato contadino" di Borgo è stato reso stabile e rinnovato, con nuovi stand acquistati e messi a disposizione dalla Comunità Montana e l'adozione di uno specifico disciplinare di gestione, per diventare un appuntamento fisso il mercoledì pomeriggio (da settembre ad aprile con orario 14,30-19 e da maggio ad agosto 16-20), con vendita diretta da parte delle aziende agricole locali associate a Coldiretti, Cia e Consorzio "In Mugello".
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