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Autogestione a Sant'Apollonia

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Firenze - Si potrebbe chiamare "autogestione proletaria" questa iniziativa dove alcuni giovani produttori e produttrici  in forma indipendente si sono presentati ad un pubblico curioso.

Domenica nel chiostro di Sant'Apollonia - sede della Mensa universitaria - autonomi toscani hanno messo i loro banchi di produzioni personali, manufatti ecologici da loro creati e così hanno dato vita - per la prima volta - ad una fiera con prodotti legati al circuito di "Genuino clandestino",  un mercato dell'artigianato, di ortofrutticoli autoprodotti nella provincia di Firenze e distribuiti fuori dai circuiti commerciali.

Questo è un nuovo modello di sostenibilità ambientale e sociale, dove i giovani in veste di produttori Km 0, riinventano il lavoro e il loro futuro. Con questa iniziativa si sono riuniti tanti banchi di prodotti biologici, vegetariani, piante, oggettistica e prodotti della terra genuini quali pane, olio, formaggi e ortaggi freschi.

Il tutto accompagnato da musica, laboratori per bambini ed adulti e incontro finale e dibattico con la Fattoria di Mondeggi, "fattoria senza padroni" e un incontro con i lavoranti della Fabbica occupata di Trezzano "RiMaflow".

Foto di Silvana Grippi

 

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 Banco di Habitat Ecovillaggio - produzione del miele

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Banco con la vendita di semi e piante

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Banco con gioielli autoprodotti

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Banco con il pane e il succo di mela

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Banco con la produzione di borse cucite a mano con tessuteo ecologico 

 

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Ultimo aggiornamento ( Mercoledì 03 Dicembre 2014 13:16 )  

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